Why I love Cuba and you will love it too! Places to eat.

🍴 Places to eat 🍴

For your trip to Cuba it is essential to taste the Cuban gastronomy, a fusion of the Spanish, African and Chinese cuisines influences among others. You will enjoy delicious plates 🍵 and drinks.🍹

Privates Restaurants "Paladares"

There are numerous places to eat in an authentic atmosphere.

We can classify eating places on three big groups

The most quality -and expensive- places are the so called "paladares". Decades ago many families set up restaurants inside their own homes as an alternate livelihood, most of these homemade food places have turn into a full-fledged restaurants nowadays. Although they are relatively expensive compared to other places, we can classify them as economic, standard and high level. Usually, creole foods are offered but you also find international plates.

There are also many "street stalls" or "windows", with limited offers at very low cost whose menu is mainly composed by pizzas, 🍕 snacks, hamburgers, 🍔 desserts, 🍰 coffee,  natural fruit juice 🍍 or smoothies 🍌 and soft drinks.

The last place is for state owned restaurants, some of them historic and emblematic.

Typical Cuban Beer

Among the typical Cuban plates there are “Moros y Cristianos” (rice & black beans), pork 🐖 and “yuca con mojo y tostones” (yucca with sauce & fried banana chips); an always welcomed menu in significant dates. Another excellence meal is “ropa vieja” (ripped meat with sauce), and a good fresh fish 🐟. Cuban cuisine has many flavors for you to enjoy and attending a homemade meal will work wonders at your cuban culture understanding! 😋

Regarding drinks, beer 🍻 & run 🍹 are every cuban´s beverage of choice. “Cristal” and “Bucanero” for the beers, and “Havana Club”, “Legendario” and “Santiago” for the rums.

These of course are only some non exhaustive examples within the wide range of culinary and beverage alternatives that you will find in Cuba.

  

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🍴 Donde comer 🍴

Para tu viaje a Cuba es esencial conocer la gastronomía cubana  la cual es una fusión de influencias de las cocinas española, africana y china entre otras. Vas a disfrutar ricos platos 🍵 y bebidas deliciosas. 🍹

"Puestos Callejeros"

En Cuba hay numerosos sitios donde comer en un ambiente auténtico. Por orden de prioridades en cuanto a calidad y precio tenemos los llamados “paladares”, son restaurantes privados establecidos en las casas de familia que surgieron como alternativa de un medio de vida, podemos catalogarlos en económicos, estándar y de alto nivel. Por regla general se ofertan comidas criollas pero también encontramos platos internacionales.

Por otra parte tenemos los llamados “puestos callejeros” o “ventanillas”, con ofertas limitadas a bajo costo cuyo menú está compuesto principalmente por pizzas🍕, bocaditos, hamburguesas🍔, dulces 🍰, café, jugo 🍍 o batido de frutas 🍌 natural y refrescos.

En tercer orden están los restaurantes estatales algunos de ellos históricos y emblemáticos.

Entre los platos típicos cubanos se encuentra el arroz moro y cristianos, carne de cerdo 🐖, yuca con mojo y tostones, menú siempre bienvenido en fechas significativas. Otro plato por excelencia es la ropa vieja 🐄 sin dejar de mencionar un buen pescado 🐟 fresco. La gastronomía cubana es muy rica en sabor y si tienes la oportunidad de disfrutar una comida casera te ayudará a entender mejor nuestra cultura.

Ron Cubano

Como bebida 🍹 acompañante, la primacía en el gusto popular la tienen la cerveza 🍻 y el ron siendo las típicas cervezas Cristal y Bucanero las más demandadas y entre los rones: Havana Club, Legendario y Santiago.

Lo anteriormente expuesto es solo por mencionar algunos ejemplos dentro de la amplia gama de alternativas culinarias y de bebidas que  vas a encontrar en Cuba

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Why I love Paseo del Prado and you will love it too!

 🌿🌿🌿  Paseo del Prado or Prado  🌿🌿🌿

With almost one kilometer of extension it became a favorite place for leisure and recreation of Habanera social life, being the carriage rides the preferred ones of those who had a comfortable status because its central area was not paved.

Paseo del Prado

It was not until 1929 that it underwent significant remodeling because of the construction of Havana Capitol building. The floor was paved, marble and stone benches were placed as well as the eight famous statues of the lions sculpted with the bronze obtained from the molten cannons that were used in colonial times to defend the city from corsairs and pirates attacks 

Surrounded by trees whose shadows protect passers-by from the Cuban heat, it continues to be one of the busiest promenades in the city that has become the venue for cultural and recreational events, street artists' exhibitions and the sale of the most varied Cuban handicrafts.

The Paseo del Prado is one of  the main avenue in the city  that goes from the Fountain of India or Bella Habana to the sea.

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 🌿🌿🌿 El Paseo del Prado o Prado  🌿🌿🌿

Con una longitud de casi un kilometro de extensión se convirtió en un sitio favorito para el esparcimiento y el recreo de la vida social Habanera, siendo los paseos en carruajes los preferidos de quienes tenían un status acomodado debido a que su área central  no estaba pavimentada.

Leon de bronce

No fue hasta 1929 que tuvo una significativa remodelación por la construcción del Capitolio de la Habana. Se pavimentó el piso de terrazo, se le colocaron bancos de mármol y piedra junto a las ocho celebres estatuas de los leones esculpidos con el bronce obtenido de los cañones fundidos que en tiempos de la colonia se utilizaban para defender a la ciudad de ataques de corsarios y piratas.

Rodeado de arboles cuyas sombras protegen a los transeúntes del calor cubano continua siendo uno de los paseos más transitados de la ciudad que se ha convertido en sede de eventos culturales y recreativos, de exposiciones de artistas callejeros y venta de las más variadas artesanías cubanas.  

El Paseo del Prado es una de las avenidas principales de la ciudad  que va desde la Fuente de La India o Bella Habana hasta el mar. 

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